«Esto es un entretenimiento -abunda-. Yo no he trabajado y yo no tengo clientes, sino que tengo amigos», subraya. Lo sugiere un cartel en la puerta y lo ratifican quienes pasan por el local. «La clientela es má amplia de lo que parece. Por este sitio tan pequeño pasa más gente que en el Corpus», apunta Paco Martín antes de despedirse. «Y todos unos caballeros», puntualiza Mariano, quien sostiene que por El Galeón pasan «desde un capitán general hasta un señor que barre, o un catedrático de Universidad».


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